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脂のり抜群秋鮭
北海道の旬の銀聖
まるごと１尾
先着５０名様まで！
北海道より新鮮直送！旬を航空便でお届けします♪
魚々紫(天然本醸造魚醤油)を
一緒に注文すると
更にお得に！
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鮭の塩焼き、バター焼き、ムニエルにして旬のお野菜の炒め物と一緒に食べたり♪o(^¬^*)゛
どんな料理にしてもおいしい秋鮭ですが、実は旬が短い貴重な味覚なんです。
秋鮭に脂がのり、最高においしいのは川に遡上する直前、河口で栄養が最も貯まっている状態の時。
しかしご存知、鮭は河口に集まると一気に川を上ってしまいますし、上りはじめれば体に斑点模様が浮き出てしまいますから、美しい銀色のまま漁獲できる期間が限られているんです！
その短い旬の秋鮭の中でも特においしい日高産、脂のり抜群の旨い秋鮭「銀聖」を北のグルメが新鮮なまま航空便でお届けいたします。（※スリムな梱包に保冷材と、質にこだわったお届けです）
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【鍋などに最適】旬の短い貴重な銀聖【鮭本来の旨味】
調理の仕方はこちらをどうぞ→孤独の料理
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【北海道の旬の秋鮭銀聖】
川に遡上する前（９月中旬〜１０月）の脂ののった秋鮭の身は、その脂のためうっすらと白みを帯び、全体がジューシーな仕上がり♪
今回はその中でも特に胴回りが太く美しい銀色の鮭、さらに日高産の脂のりの良い秋鮭だけを 選別した仕入れですので、特に美味しいです！
塩でしめる前の鮭本来の自然な味わいを楽しむことができる秋鮭は、 塩焼きやチャンチャン焼き、石狩鍋など、焼き物や鍋料理に最適ですよ♪ |
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【美味しくて、さらに便利な秋鮭銀聖】
焼いても鍋にしてもおいしい秋鮭は非常に味付けしやすい素直な食材ですから、茸など秋の野菜と
一緒に調味料を加えての『包み焼き』や、バター焼きにムニエル、ソテー、煮物など、幅広くいろいろな料理にできる食材なんです。
また、鮭には魚介類にのみ含まれる、頭の働きや記憶力を良くするＤＨＡや血の流れを良くするEPAに加え、ビタミンＡやビタミンＤも含まれています。
さらに鮭はクセがなく小骨もないために魚の苦手な方にも食べられる便利な魚でもあるんです♪
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【獲れたてをお届け！】
今回は美穂の旅をご覧になっているお客様限定で
旬の『銀聖』を特別価格でお届け致します。
お届けは旬の時期、脂ののったおいしい秋鮭を入荷次第の順次発送とさせて頂きます。
また、ご注文の受け付けは１０月２日までとさせて頂きます。
貴重な短い旬の味を楽しみたいお客様や、ギフトに贈りたいお客様に最適です。
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今回ご紹介する「銀聖」は、
脂のりが最も良い 4.5kg前後 1本！
もちろん卵も楽しめるメスです♪
6,980円！
そして、さらに・・・
「美穂の旅」会員様へ特別に、
2本以上は送料無料♪
（お届け先１ヶ所に付き）
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【ところで銀聖って？】
川に上がる前の脂の乗った鮭はうろこが銀色に光り輝いていることから銀毛と呼ばれます。
なかでも3.5kgを超える大型の銀毛鮭は、鮮紅色の身と脂のりの良さで、「銀毛鮭の王様」と言われています。
この銀毛鮭の王様を銀聖と呼んでいます。
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【魚々紫もヨロシク】
「ととむらさき」と呼び、熟成した鮭の魚醤（ぎょしょう）です。
魚の臭みは無く、旨みが口の中いっぱいに広がる、甘みとコクのある美味しい醤油です。
天然本醸造魚醤油１本 150ml
銀聖と一緒に魚々紫を注文すると
送料が無料
になります。
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■ご注文される方へのお願い
１．ご希望のお届け日へお届けできるよう最善を尽くしますが、天候や交通状況などによりご希望された
日にお届けできない可能性もございます。ご希望のお届け日は目安とお考え頂けますよう、予めご了
承願います。
２．お届け日について。
【銀聖】は ご注文より６日以降〜 １０月８日の間に届けさせて頂きます。
※クール冷蔵、航空便でお送り致します。
３．送料はお届け先１ヶ所に付き別途 1,240円（税込）かかります。但し、お届け先１ヶ所に付き２本以上の方は送料無料！
４．お支払方法の基本は代金引換またはクレジットカード支払とさせていただきます。
(手数料当店負担）
■下記の場合は送料を無料サービスさせていただきます
銀聖のみをご注文の場合、２本以上を同じ場所に発送する場合。
銀聖＋魚々紫をご注文の場合、１セットから送料無料です。 |
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銀聖＋魚々紫を注文すると、送料無料。差額720円お得です。
商品名 |
規格 |
価格（税込）
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| 銀聖 | 4.5kg前後（メス）1本 |
６,９８０円(商品)
＋１,２４０円(送料)
＝８,２２０円(合計) |
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銀聖 6980円
魚々紫 520円 |
4.5kg前後（メス）1本
天然本醸造魚醤油
1本 150ml |
７,５００円(商品)
０円(送料)
＝７,５００円(合計) |
お申込をすると「自動確認メール」がお客様の元に届きます。
２４時間経っても「自動確認メール」が届かない場合は、下記のアドレスに
newadd@teglet.co.jp
「銀聖の自動確認メール未着」とご連絡下さい。
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イクラだけでも4,000円の価値あり！ |
発送元
北のグルメ 高橋物産株式会社
〒060-0009 北海道札幌市中央区北9条西24丁目3-21 |
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